В кухнята на БЕЛЛА

Тази рецепта за ябълков щрудел Ради Стамболов – вицепрезидент на ЕВРОТОК (сдружението на професионалните готвачи) – сподели специално за читателите на нашия блог.

Една вкусна рецепта от кухнята на майстор готвача, през “Кухнята на Белла” до вашата кухня – в домашни условия

ЯБЪЛКОВ ЩРУДЕЛ

Необходими продукти:
1 пакет бутер тесто БЕЛЛА
1 кг. ябълки
2 пакетчета канела
1 ванилия
300 гр. галета
100 мл. прясно мляко (течна сметана)
захар на вкус

Начин на приготвяне:
Обелете ябълките и ги нарежете. Добавете канелата, ванилията, галетата и количество захар на вкус. В сместа изсипете малко прясно мляко или сметана. Разстелете бутер тестото, сложете плънката и загърнете добре, след това печете на предварително загрята на 180 градуса фурна до златист цвят.

Вижте как Ради приготвя своя знаменит ябълков щрудел.

Етикети: майстор готвач, професионални готвачи, рецепта, ябълков щрудел

Сподели

Публикувано на 31.10.2008 в 11:58 в категории любопитно, общи. Можете да следите коментарите по тази публикация чрез RSS 2.0 хранилката. Можете да оставите коментар, или да използвате trackback от вашия блог.