Игнажден е
20.12.2011Повод да почерпят имат именниците с „огнени” имена – Игнат, Искра, Пламен, Огнян, Пламена. Поздравяваме ги и им желаем много късмет и благоденствие.
За да спазим традицията, на този ден трябва да сложим на трапезата жито, ошав, орехи, варена царевица, зеле, лук, туршия, картофи с ориз, булгур, пита и кравайчета. В случай че ви липсват идеи, на помощ винаги се притичва удобното и вкусно готово тесто „Фамилия”, с което можете да спретнете бързи и лесни гевречета. Ето и рецептата:
Оформете от тестото кравайчета, наредете ги в леко намазнена тава, намажете ги с разбит жълтък, поръсете със сусам и сложете да се изпекат до приятен загар в предварително загрята до 150 градуса фурна.




