В кухнята на БЕЛЛА

След като превърнахме в класика шпека Перелик, като го направихме образец за качество и отличен вкус, решихме да представим на потребителите и други уникални варианти на салама. За целта, допълнихме портфолио на марката с още два продукта – шпек Деликатесен и шпек Резерва. Те продължават традицията на класическия сух шпек, като допълват неговия балансиран микс от подправки с нови неповторими аромати.

Шпек Перелик Деликатесен

Изготвен е от специално подбрано телешко и свинско месо, в съотношение, предлагащо уникално кулинарно изкушение. В Деликатесен шпек Перелик са вложени цели парченца крехко месо, фино овкусени с едросмлян черен пипер. Към тях е прибавен балансиран микс от подправки, придаващ на салама неповторим аромат. Уникалността на продукта се допълва от деликатното му опушване на буково дърво, факт отличаващ шпековите салами Перелик от всички останали сходни продукти на пазара. Вкус, призван да бъде перфектното мезе както в съчетание с червено вино, така и като допълнение към хапки и сандвичи;

Шпек Перелик Резерва

Продукт на запазена и тайна рецепта на главния ни технолог. За нея са подбрани висококачествено свинско и телешко месо и е преминат специален процес на балансирано овкусяване, узряване и сушене. Разработката му ни отне повече от 6 месеца, а преди да го пуснем на пазара е тестван над 20 пъти. С една основна цел – да се доближи максимално до предпочитанията на потребителите. За да е различен, а не просто „традиционен”, за Перелик Резерва търсихме и леко пикантния аромат. Той е фин и елегантен, ето защо ви го препоръчваме за консумация с ароматни червени вина от типа на Каберне, Мавруд, Мерло и Рубин. Високата му класа не пречи да е идеалният „спътник” в ежедневието – добавен в салати, хапки и сандвичи.