Празнично предложение специално за вас от „Фамилия”

Необходими продукти:
* тесто за питки, пици и мекици „Фамилия 400 г”
* 100-150 г сладко от смокини
* 1 жълтък за намазване
* захар и канела за поръсване
* 2 с.л. олио
* 1-2 с.л. брашно за поръсване
Начин на приготвяне:
1. Размразяваме се една топка тесто (400 г) и изчакваме да втаса.
2. Взимаме кексова форма и я намазваме с олио, след това поръсваме с брашно по стените.
3. С помощта на точилка разточваме тестото в елипсовидна форма.
4. Поставяме сладкото по повърхността на цялото тесто и след това го навиваме на руло.
5. Поставяме го в кексовата форма и го изчакваме да втаса.
6. След като удвои обема си (втаса) намазваме с предварително разбит жълтък и поръсваме със захар и канела.
7. Загряваме фурната на 200 градуса С.
8. Поставяме го във фурната и печем на 160-180 градуса С до златисто (според спецификите на фурната).
9. След изваждането му от фурната сладкишът се покрива с кърпа, за да омекне.
Добър апетит!
Забележка:
Плънката може да бъде направена с различни видове сладко, ядки, стафиди. Сладкишът може да бъде поръсен с различни видове ядки, шоколадови стърготини и др.
Още великденски рецепти – козунак с бутер тесто БЕЛЛА