В кухнята на БЕЛЛА

Знаете ли кой е правилният начин за консумиране на шпек салам? В сандвич, в пица или просто за мезе – нарязан и подреден прилежно в чинията….- ДА, така правим ние възрастните. Но след като получихме писмото на семейство Есови от град Дупница, вече сме на друго мнение.

Саламът се яде така, както на всеки му е най-вкусно – без прибори и без чиния така, както би направило едно дете. Малката Марина, за която ни писаха нейните родители и изпратиха нейна снимка е типичен пример за това, че когато харесваш нещо трябва да го имаш по начина, по който ти е най-вкусно.

«Здравейте,
Изпращаме Ви илюстрация на това как е правилно да се яде салам LEKI. Демонстрацията е от един малък почитател на салама – дъщеря ни Марина.
Марина Есова живее в Дупница, казва на всичко, което се яде „ам-ам”, включително и на шпек LEKI:)

Изпращаме Ви и нейна снимка със шпек LEKI.
Поздрави,
Десислава и Веско”

След като превърнахме в класика шпека Перелик, като го направихме образец за качество и отличен вкус, решихме да представим на потребителите и други уникални варианти на салама. За целта, допълнихме портфолио на марката с още два продукта – шпек Деликатесен и шпек Резерва. Те продължават традицията на класическия сух шпек, като допълват неговия балансиран микс от подправки с нови неповторими аромати.

Шпек Перелик Деликатесен

Изготвен е от специално подбрано телешко и свинско месо, в съотношение, предлагащо уникално кулинарно изкушение. В Деликатесен шпек Перелик са вложени цели парченца крехко месо, фино овкусени с едросмлян черен пипер. Към тях е прибавен балансиран микс от подправки, придаващ на салама неповторим аромат. Уникалността на продукта се допълва от деликатното му опушване на буково дърво, факт отличаващ шпековите салами Перелик от всички останали сходни продукти на пазара. Вкус, призван да бъде перфектното мезе както в съчетание с червено вино, така и като допълнение към хапки и сандвичи;

Шпек Перелик Резерва

Продукт на запазена и тайна рецепта на главния ни технолог. За нея са подбрани висококачествено свинско и телешко месо и е преминат специален процес на балансирано овкусяване, узряване и сушене. Разработката му ни отне повече от 6 месеца, а преди да го пуснем на пазара е тестван над 20 пъти. С една основна цел – да се доближи максимално до предпочитанията на потребителите. За да е различен, а не просто „традиционен”, за Перелик Резерва търсихме и леко пикантния аромат. Той е фин и елегантен, ето защо ви го препоръчваме за консумация с ароматни червени вина от типа на Каберне, Мавруд, Мерло и Рубин. Високата му класа не пречи да е идеалният „спътник” в ежедневието – добавен в салати, хапки и сандвичи.